LÀDOVE
SI INCONTRANO
LESTRADE
SulCornod’Oroa Istanbul,
èpossibilemangiareper stradaun
paninodi pesceappenapescatonel
portodi Eminönü. Ti ricorderai per
sempredi questo spuntino frugale,
grazieal gustodeliziosoeall’atmosfera
caoticaevariopinta. Lasciati cullare
dallevoci concitatedei pescatori
allineati sul ponte, egoditi lavista
unicadel leggendarioBosforo.
Qui le stradedellegrandi civiltà si
incontrano, facendoti sentire l’anello
di congiunzione traduemondi.