Cocinas del mundo

Fotos©RestauranteBalansiya

Balansiya

Cocina andaluza y marroquí

Valencia • Valencia ciudad

Al-Ándalus, entre oriente y occidente, fue la cuna de una de las culturas más

refinadas del mundo. La gastronomía era un placer, una fuente de salud. Ahora

podéis disfrutar de nuestra herencia árabe, con el gusto de lo tradicional, de lo

artesano… del placer de la cocina andalusí. ¿Dónde? En Balansiya, que recupera

las raíces culinarias de la cocina halal y andalusí de la época de Al-Ándalus.

Balansiya

,Pºde lasFacultades,3, 46021Valencia

Telf.963890824

Localización:

Metro:Amistat-CasadeSalud(Líneas5y7)yautobús:AlbalatdelsTarongers-Vinalopó

(Líneas9,18y29)

tu smartboX

Para 2 personas

Unmenú compuesto por:

• hummus

• baba ganush

• assafa

• pastela

• xarab floral

COMUNIDAD VALENCIANA

263

reserva

directamente con el establecimiento

Todos los días (12h-16h/20h30-23h30).

ESPECIALPARATI

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